張家豪的部落格

擱淺在桃園市大園區海域的宏都拉斯籍貨輪振豐號，近日成為愛好攝影者拍照熱門景點，不過，愛鳥鳥友則是提醒民眾，牙齒美白千萬不要駕駛車輛進入沙灘，除了危及安全，也避免破壞當地生態，影響鳥類棲息及覓食。

關注鳥類棲息環境及生態，拍鳥俱樂部負責人黃蜀婷表示，愛好鳥類的同好，會拿起相機去捕捉鳥類瞬間的同時，也化身一名生態觀察家，發掘生態有沒有遇到破活動假牙壞問題，再回報社團，向政府相關部門反映。

衛生福利部兩年前預告，一百零七年七月一號起，我國食品中不得使用「不完全氫化油」，也就是禁止使用氫化不完全、沒有達到完全飽和、碘價大於四的油脂，違反的業者若限期不改正，可罰三到三百萬元罰鍰。國內的烘焙油脂工業同業公會表示，國內烘焙業的生產成本不會因此上漲。

食用油脂的製造必須經過氫化，成功大學食品安全衛生暨風險管理研究所教授陳秀玲指出，食用油在氫化不完全的情況下會產生反式脂肪，所含的不飽和脂肪酸較多，會增加人體內壞的膽固醇、降低好的膽固醇，而飽和脂肪酸只會降低壞的膽固醇，因此反式脂肪對人體危害相當大。

網路臉書盛傳可根治糖尿病的產品，例如糖福茶、菊花茶、深海魚油或納豆酵母等等，在網路上大肆傳播，甚至盜用糖尿病專業醫師或照護機構的圖片，經宜蘭縣衛生局查證該廣告內容已涉違反食品安全衛生管理法第28條相關規定，呼籲民眾切勿相信來路不明的糖尿病治療商品廣告，以免花大錢又傷害自身健康。

國民健康署表示，糖尿病治療最重要就是良好及穩定的血糖管理，應依病情與醫師、營養師配合，選擇適當的健康飲食，每日攝取適量的醣類，對於病人血糖控制、體重管理及降低合併症風險，都是有效的。除了飲食控制外，糖尿病人應全瓷冠規律運動、戒菸、體重控制，並定期監測血糖，了解自己的血糖狀況，並與專業醫師、營養師配合，調整藥物使用和飲食，才能有效控糖及減少糖尿病併發症發生之風險。